Loading...
Farmári Cenník
Zdravie Kvalita

Čo je Mikrozelenina?

Mikrozelenina sú mladé výhonky zeleniny a byliniek, ktoré dorastajú do výšky 6 až 12 cm. Sú výnimočné svojou výraznou chuťou a sviežosťou. Jedia sa čerstvé a sú cenené pre svoje vysoké nutričné hodnoty a pestrú farebnosť.

Nehovoriac o ich širokej využiteľnosti vo Vašej kuchyni!

Hneď ako som ochutnal, vedel som, že je to bomba. Skvelo to vyzerá a ešte lepšie chutí. V mojom obchode musia mať vždy svoje miesto.

Martin Priečinský (Náš Dvor)

Zdravotné benefity

Viaceré svetové štúdie dokázali, že v mikrozelenine sú obsiahnuté vitamíny C, E a K, ako aj lutein a beta-karoten až v 40 násobne väčšom množstve ako v klasickej zelenine.

Pozrime sa napríklad na takú červenú kapustu:

Čerstvý - Lokálny - Moderný

Naším cieľom je, aby sa jedlo konzumovalo tam, kde sa vypestuje. Preto dbáme na to, aby sme boli k naším odberateľom čo najbližšie a šetrili jednak ich čas, ako aj životné prostredie. Aj preto pestujeme našu mikrozeleninu priamo v Bratislave a dodávame ju vždy čerstvú a v tej najlepšej kvalite. Okrem toho využívame najmodernejšie technológie, ktoré zabezpečujú značné šetrenie prírodných zdrojov a prinášajú možnosť pestovať mikrozeleninu v top kvalite v priebehu celého roka.

Lepšie ako BIO

Pestujeme bez akýchkoľvek chemikálií či fungicídov, a to výhradne v kontrolovaných podmienkach ideálnych pre rastliny. Preto je náš produkt ešte lepší ako bio.

Mestská farma

Naše produkty pestujeme priamo v meste na miestach, na ktorých by ste to vôbec nečakali. Sme tak bližšie k naším zákazníkom s ponukou toho najčerstvejšieho produktu.

Šetríme emisie

Vďaka tomu, že pestujeme priamo v meste, nemusí náš produkt cestovať ďaleké kilometre, strácať čerstvosť a zvyšovať emisie v dôsledku nárokov na dopravu.

Moderné technológie

Používame najmodernejšie technológie a vlastné postupy a riešenia, aby sme tak prinášali tú najkvalitnejšiu zeleninu a priaznivé ceny.

Trvalo udržateľný

Náš spôsob pestovania chráni životné prostredie pri zachovávaní maximálnej hospodárskej efektivity nášho podnikania. Meníme svet k lepšiemu a prinášame efektivitu.

Šetríme vodu

Naším spôsobom pestovania šetríme až o 90% viac vody ako pri konvenčnom pestovaní a zároveň používame recyklovateľné zdroje a suroviny.